L’alimentation joue un rôle clé dans la gestion des troubles hormonaux notamment dans le SOPK, l’infertilité et l’endométriose. Une consommation excessive de sucre raffiné peut aggraver l’inflammation, les déséquilibres hormonaux et la résistance à l’insuline, qui sont des facteurs courants dans ces pathologies. Les gâteau sans sucre ajouté peuvent donc être une bonne option dans cette prise en charge.
Voici un rapport de l’Anses sur l’impact du sucre sur ta santé : Sucres dans l’alimentation | Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Pourquoi tendre vers une alimentation sans sucre ajouté ?
Pour vous permettre :
- de réguler votre glycémie
- d’éviter la résistance à l’insuline
- de réduire l’inflammation chronique et vos douleurs
- de lutter contre la fatigue
- d’éviter les grignotages
Adopter une alimentation sans sucre ajouté, c’est être actrice de sa santé pour tendre vers de meilleurs choix alimentaire.
Voici une recette sans sucre ajouté pour te faire plaisir !!
Adopter des produits sans sucre ajouté, c’est faire un choix bénéfique pour sa santé hormonale, tout en conservant le plaisir de manger ! Découvrez des alternatives gourmandes et équilibrées adaptées à votre bien-être.
Ingrédients pour la recette du gâteau au yaourt sans sucre ajouté :
- 150 g de farine
- 50 g de flocons d’avoine
- 2 œufs 🥚
- 1 yaourt nature 🥛
- 4 CS d’huile d’olive
- 100 g de chocolat noir 🍫
- 60 g de noisettes
- 5 g de levure chimique
- Sirop d’agave 🍯
- Sel 🧂
Recette :
Mélanger la farine, les flocons d’avoine, la levure chimique et une pincée de gros sel dans un saladier.
Battre les œufs, ajouter le yaourt puis mélanger. Rajouter ici l’huile.
Ensuite mélanger les 2 préparations.
Concasser le chocolat et les noisettes. Rajouter à la préparation, mélanger.
Préchauffer le four à 180° C. Sur une plaque de papier cuisson réaliser des petits palets.
Mettre par dessus un filet de sirop d’agave sur chaque gâteau.
Cuire pendant 12′.
